園長ブログ

食育

タケノコの皮むき

2018年 4月17日

DSC_0239.JPG DSC_0238.JPG DSC_0209.JPG DSC_0207.JPG

タケノコの皮むきを行いました。

職員室の前には採れたてのタケノコを並べて、大きなタケノコは半分に切って中を見られるようにしました。タケノコのお腹の中には何があるかな?たくさんの節が見えますね。

タケノコの皮むきは、どこからむけば良いのか戸惑っていた子も、周りの友だちから教えてもらうなどしていました。皮をむいていくと…タケノコの香りがいっぱい。

本物に触れる経験から食材に関心を持ち、給食で食べられることを楽しみにしているようです。

園長プロフィール

湖東幼稚園園長 山口崇
園長の山口崇(たかし)です。
園での子どもたちの様子をこのブログを通じてお伝えします。
「今日、幼稚園でこんなことがあったよ!」と話すお子さんと、ご家庭での話題にしていただけたら幸いです。

ページの先頭へ