園長ブログ

食育

グリーンピースのさや剥き たけのこの皮むき

2016年 4月18日

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今日は年少すみれ組さんにグリーンピースのさや剥きを、年長さんにたけのこの皮むきに挑戦をしてもらいました。

園で栽培したグリーンピースのさやが大きくなり、中を覗いてみるとグリーンピースがいっぱい。給食の材料として使えるように、すみれ組の子どもたちにさや剥きに挑戦をしてもらいました。さやを少し剥くだけで中からグリーンピースがコロコロっと出てきます。取り出したグリーンピースをお皿に集めると…たくさんグリーンピースがとれました。みんなとっても上手でしたね。

年長組にも、給食の食材として使うたけのこの皮むきに挑戦をしてもらいました。
何枚も衣を被っているかのようなたけのこ皮を、子どもたちは丁寧に1枚1枚剥がしていきました。周囲にはたけのこの匂いでいっぱい。たくさんあったたけのこも全部年長さんが剥いてくれました。

今はたけのこが美味しい旬ですので、これからたけのこの料理が度々給食が登場していきます。

年少

初めてのお弁当

2016年 4月18日

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先週は全学年、午前中保育の後に個人懇談が行われ、今週から1日保育が始まりました。

年少さんにとっては初めてのお弁当が始まります。年中、長は今日から給食ですが、年少さんはまず園生活に慣れることが大切ですので、4月いっぱいはご家庭からのお弁当持参にご協力いただいています。

今日も子どもたちは、朝からお母さんのお弁当を食べることをとても楽しみにしてきました。これまでは家でお母さんと一緒に食べていたお昼ごはん。今日からはクラスの友達や先生と席を並べて一緒に食べます。みんなで食べるお昼ご飯、楽しいですね。

園の様子

初登園

2016年 4月11日

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先週末に入園式を行い、今日から全員登園となりました。
年少さんにとっては初めて親元を離れての園生活が始まります。

クラスのみんなで一緒に並んでトイレへ行ったり、ちょうちょの模倣遊びをしたりと、短い時間でしたがクラスの先生や友達と一緒に活動する経験をしました。
今日はお天気も良く、園庭では砂場や滑り台で遊ぶ年少さんたちの姿が見られました。

そして今日から満3歳児、2歳児いちご組の4月入園8名が登園してくれました。泣いている子もいなくて、離席せずにきちんと自分の席に座って先生の話を聞くことができました。

みんな元気に登園することが出来て立派でしたね。
明日もまた幼稚園を楽しみにして登園して下さい。

自園給食

ひな祭り給食

2016年 3月 3日

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今日はひな祭り。
給食もひな祭りの行事食です。

錦糸卵に桜でんぶのちらしご飯は、黄色とピンクがとっても華やかで、菜の花や桜など春を感じさせます。その他、菜の花のお吸い物、雛あられ、そして今日のひな祭り会ではケーキのおやつもいただきました。

今日のひな祭り会で全体行事としては今年度最後となりました。3学期ももうあと僅か。同じクラスの友達と一緒に過ごす時間を大切にしていきます。

園の様子

ハロードナルド!

2016年 2月26日

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今日はマクドナルドさんが「ハロードナルド!」のイベントを行ってくれました。
ドナルドさんが子どもたちと一緒に楽しく遊びます。

イベントが始まるとドナルドさんが会場後方から登場!背が高く、大きな靴を履いたドナルドさんの姿を見て子どもたちもビックリ。

イベントでは「いただきますのナゾ」という食育のお話をみんなで一緒に考えました。みんなは、ご飯や肉、野菜を食べることで元気になることができるのであり、大切に育てられた食物をいただくことに対して感謝の気持ちを持って食べようね、とドナルドさんは教えてくれました。

イベント後、ドナルドさんは各クラスにまわっていただき、みんなと一緒に記念撮影を撮りました。

そして今日の給食はマクドナルドのお店で作っていただいた「マック給食」です。
メニューはハンバーガーにポテト、りんごジュースのセットでした。
みんな、今日は特別な一日でしたね。

園長プロフィール

湖東幼稚園園長 山口崇
園長の山口崇(たかし)です。
園での子どもたちの様子をこのブログを通じてお伝えします。
「今日、幼稚園でこんなことがあったよ!」と話すお子さんと、ご家庭での話題にしていただけたら幸いです。

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